「今日も疲れたな…夕飯どうしよう」
そんなため息をつきながら、スマホでデリバリーアプリを開いている自分に気づくことはありませんか？現代人の約6割が料理を「面倒」と感じ、働く人の平日の食事時間は過去最短の89分という調査結果があります。特に共働き世帯では、料理の負担が特定の人に偏り、ストレスの原因になっているケースが少なくありません。
でも、ちょっと待ってください。あなたの「忙しさ」は本当に限界レベルなのでしょうか？それとも、工夫次第で改善できる余地があるのでしょうか？
この記事では、あなたの忙しさレベルを診断し、それぞれのレベルに最適な食事解決策をご提案します。診断結果によっては、意外な解決策が見つかるかもしれません。
🔍 あなたの忙しさレベルを診断してみましょう
まずは、以下の質問に答えて、あなたの忙しさレベルをチェックしてみましょう。各質問で最も当てはまる選択肢の点数を合計してください。
【診断スタート】
Q1. 平日の帰宅時間は？
- A: 18時前（1点）
- B: 18時〜19時（2点）
- C: 19時〜20時（3点）
- D: 20時以降（4点）
Q2. 週に何日、自炊していますか？
- A: 5日以上（1点）
- B: 3〜4日（2点）
- C: 1〜2日（3点）
- D: ほぼ0日（4点）
Q3. 食事の準備（買い物含む）にかけられる時間は？
- A: 1時間以上（1点）
- B: 30分〜1時間（2点）
- C: 15分〜30分（3点）
- D: 15分未満（4点）
Q4. 料理中の気持ちは？
- A: 楽しい・リフレッシュになる（1点）
- B: まあまあ楽しめる（2点）
- C: 義務感でやっている（3点）
- D: 苦痛・ストレス（4点）
Q5. 家族構成は？
- A: 一人暮らし（1点）
- B: 夫婦のみ（2点）
- C: 子供1人（3点）
- D: 子供2人以上または介護が必要な家族がいる（4点）
Q6. 冷蔵庫・冷凍庫の状況は？
- A: 余裕がある（1点）
- B: やや余裕がある（2点）
- C: いつもパンパン（3点）
- D: 入りきらない（4点）
Q7. 献立を考えることについて
- A: 楽しい・得意（1点）
- B: まあまあできる（2点）
- C: 面倒だが何とかなる（3点）
- D: 毎日悩んでストレス（4点）
📊 診断結果
🌱 レベル1：ゆったり派（7〜12点）
「料理を楽しむ余裕がある、恵まれた環境」
おめでとうございます！あなたは比較的ゆとりのある生活を送れています。料理を楽しむ時間的・精神的余裕があり、食事作りがそれほど負担になっていないようです。
このレベルの特徴：
- 帰宅時間が比較的早い
- 料理にある程度の時間をかけられる
- 献立を考えることが苦にならない
おすすめの食事スタイル： 今の調子を維持しながら、さらに食生活を充実させるための提案です。
1. 週末作り置きで平日をもっと楽に 余裕のある週末に、3〜4品の常備菜を作っておくと、平日の食事準備がさらに楽になります。きんぴらごぼう、ひじき煮、マリネなど、日持ちする副菜を準備しておけば、メイン料理だけ作れば済みます。
2. 新しいレシピに挑戦 時間に余裕があるなら、普段作らない料理にチャレンジしてみましょう。世界各国の料理や、話題の調理法を試すことで、食事の楽しみが広がります。
3. 食材の質にこだわる 良い調味料や新鮮な野菜を使うことで、シンプルな料理でも格段に美味しくなります。地元の農家直売所や、こだわりの食材店を開拓してみるのもおすすめです。
⚡ レベル2：ほどほど派（13〜18点）
「忙しいけど、工夫次第で何とかなる」
あなたは平均的な忙しさの中で、なんとか食事作りをこなしています。でも、もう少し楽になりたいと感じることもあるのではないでしょうか。
このレベルの特徴：
- 週の半分程度は自炊している
- 時間はないが、完全に諦めてはいない
- 献立のマンネリ化に悩むことがある
おすすめの食事スタイル： 効率化を意識しながら、質も保つバランス型の提案です。
1. ミールキットの活用 週2〜3回はミールキットを利用してみましょう。献立を考える時間と買い物の手間が省け、20分程度で本格的な料理が完成します。残りの日は簡単な自炊で十分です。
2. 冷凍食材の賢い活用 カット野菜や下処理済みの肉・魚を冷凍庫にストックしておけば、調理時間を大幅に短縮できます。市販の冷凍野菜も、栄養価は生野菜とほぼ変わりません。
3. ワンプレート料理の導入 カレー、丼もの、パスタなど、一皿で完結する料理を増やすと、調理も片付けも楽になります。野菜もたっぷり入れれば、栄養バランスも問題ありません。
🔥 レベル3：多忙派（19〜24点）
「限界に近い、早急な対策が必要」
かなり忙しい日々を送っているようです。食事作りが大きな負担になっており、ストレスを感じることも多いのではないでしょうか。
このレベルの特徴：
- 帰宅が遅く、調理時間がほとんどない
- 外食やデリバリーに頼ることが多い
- 栄養バランスが気になっている
おすすめの食事スタイル： 思い切って「作らない」選択肢も含めた、現実的な提案です。
1. 宅配弁当サービスの利用 週3〜4日は宅配弁当を利用し、管理栄養士監修の栄養バランスの取れた食事を確保しましょう。冷凍タイプなら、食べたい時に温めるだけで済みます。
2. スーパーの惣菜を上手に活用 メイン料理だけ惣菜を買い、サラダや汁物だけ作るという方法も。全部を手作りしなくても、一品でも作れば十分です。
3. 休日のバッチクッキング 月に1〜2回、まとめて料理する日を作り、小分けして冷凍保存。平日は解凍するだけで、手作りの味を楽しめます。
🚨 レベル4：超多忙派（25点以上）
「限界突破、今すぐ解決策が必要」
あなたは極度に忙しく、食事作りどころではない状態です。このままでは健康にも影響が出かねません。
このレベルの特徴：
- ほぼ毎日外食かデリバリー
- 冷蔵庫を開ける余裕もない
- 食事自体がストレスになっている
おすすめの食事スタイル： 「作らない」を前提とした、健康的な食事確保の方法です。
1. つくりおきサービスの導入 週1回の配送で、1週間分の手作りおかずが冷蔵で届くサービスがあります。電子レンジで1〜2分温めるだけで、まるで家庭料理のような食事が完成。冷蔵庫に入れておくだけなので、冷凍庫の容量も気にする必要がありません。
2. 食事代行サービスの利用 料理代行サービスを週1〜2回利用し、作り置きをしてもらう方法も。プロが作る料理を、自宅で温めるだけで食べられます。
3. コンビニ食の賢い選び方 どうしても時間がない時は、たんぱく質・野菜・炭水化物のバランスを意識してコンビニ食を選びましょう。サラダチキン＋カット野菜＋おにぎりなど、組み合わせ次第で栄養バランスは改善できます。
💡 すべてのレベルに共通する時短テクニック
1. 調理家電をフル活用
- 電気圧力鍋：材料を入れてボタンを押すだけ
- 電子レンジ調理器：火を使わず安全に調理
- フードプロセッサー：みじん切りが一瞬で完了
2. 買い物の効率化
- ネットスーパーの定期便を活用
- 週末にまとめ買いリストを作成
- 冷凍できる食材を多めにストック
3. 献立の固定化
- 曜日ごとにメニューを決める（月曜はカレー、火曜は魚料理など）
- 季節の定番メニューを作る
- 家族の好きな料理をローテーション
🎯 最高レベルの解決策：1分で完成する食事
診断でレベル4（超多忙派）だった方、またはレベル3でも限界を感じている方には、「1分完成」の食事スタイルを強くおすすめします。
つくりおきサービスが注目される理由
- 圧倒的な時短効果
- 献立を考える：0分
- 買い物：0分
- 調理：1〜2分（温めるだけ）
- 片付け：最小限
- 冷蔵配送のメリット
- 冷凍庫の容量を気にしなくて良い
- 解凍の手間がない
- すぐに食べられる
- 家族全員が満足
- 薄味設計で子供も食べやすい
- 手作りの味で罪悪感なし
- 週替わりメニューで飽きない
まとめ：あなたに合った食事スタイルを見つけよう
忙しさのレベルは人それぞれ。大切なのは、無理をせず、自分に合った方法を選ぶことです。
- レベル1〜2の方は、今の生活に少しの工夫を加えるだけでOK
- レベル3の方は、思い切って「作らない日」を増やしてみましょう
- レベル4の方は、プロのサービスに頼ることを検討してください
**「手作りじゃなきゃダメ」という呪縛から解放されることで、家族との時間や自分の時間を増やせます。**それが結果的に、家族全員の幸せにつながるはずです。
忙しい毎日だからこそ、食事の時間を大切に。あなたの忙しさレベルに合った解決策で、もっと豊かな食生活を手に入れてください。
【参考文献】
- 総務省「社会生活基本調査」（2023年2月9日）日本経済新聞記事より
- セイコーグループ「セイコー時間白書2024」（2025年6月3日閲覧）
- 株式会社電通「食生活に関する生活者調査2024」（2025年6月3日閲覧）
- クロス・マーケティング「料理に関する調査（2024年）」（2025年6月3日閲覧）
- Antway「家事における料理に関する実態調査」（2024年3月15日）@DIME記事より
- CCCマーケティング総研「時間と場所に関する調査」（2025年6月3日閲覧）
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